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Entre Ciel et Terre N.V. / Françoise Bedel
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Entre Ciel et Terre N.V. / Françoise Bedel
■インポーターのコメント
フランソワーズ・べデルの美しい一本。
N.Vとあるが今回入荷は2015年ヴィンテージ主体。
作品名は、「天と地の間で」。
ドサージュは4.2g/l。ビオディナミ。
■今回45種類のシャンパーニュ試飲会から店主武笠がブラインドテイスティングで決めた4種の一つ。
本当に旨いシャンパンとはこういう味わい!という見本。豊潤なコク、美味しさのバランス、蜜の余韻。
[生産地域] フランス(シャンパーニュ)
[生産者]フランソワーズ・ベデル
[タイプ]泡白/辛口
[ブドウ]シャルドネ50%.ピノムニエ35%.ピノ・ノワール15% VALEE DE LA MARNE
[農法]ビオディナミ
[アルコール]12%
[容量]750ml
