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日日 自社田 Our rice field 2022(第二酒造期)

通常価格 ¥11,000 JPY
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税込み。

日日 自社田 Our rice field 2022(第二酒造期)

生酛造り。上槽後、超速の瓶詰めと火入れによる残微発泡感。この上なく素朴。この上なく綺麗。シンプルの極み。日本最高峰の山田錦のテロワールと松本日出彦杜氏の哲学がこの酒に込められています。5−10度または燗も良し。

[種別]純米酒

[容量]720ml

[産地]京都府伏見

[蔵元]日々醸造

[原料]兵庫県加東市​旧東条町秋津西戸村産自社田山田錦

[精米歩合]非公開

[日本酒度]非公開

[酸度]非公開

[Alc]12度

[推奨酒器]SAKADOYAGLASS#1