日日 秋津山田錦 2023(第三酒造期)

日日 秋津山田錦 2023（第三酒造期）

上槽後、超速の瓶詰めと火入れによる微発泡感、ほのかにスモーキーな香り、杉や香草のフレーバー、甘旨酸のバランス、綺麗で滑らかな粘性と長い残り韻を併せ持つ旨口の秀逸酒です。5−10度または燗も良し。

［種類］純米酒

［容量］720ml

［産地］京都府伏見

［蔵元］日々醸造

［原料］ 兵庫県加東市旧東条町秋津西戸村産山田錦

［精米歩合］非公開

［度］非公開

［酸度］非公開

［Alc］12度

［おすすめ酒器］SAKADOYAGLASS＃１