山和星 純米大吟醸2023 生酒 720ml

山和星(やまわぼし)
このお酒は
宮城県の2蔵
キレ味秀逸な旨口「山和」を醸す山和酒造店と
食中酒の極み「伯楽星」を醸す新澤酒造店のコラボレーション作品
その2023年バージョンです。
2019年よりスタート。
山和酒造店と新澤醸造店が1年ずつ交代で醸造を担当しており、5年目を迎える2023年は新澤醸造店が醸造を担当しました。

こちらは生タイプ。
純米大吟醸の規格ながら華やか過ぎない
穏やかな品格
秀逸なバランスの新酒に仕上がっています。
小ぶりでスリムな器や利き猪口で
5℃〜10℃の冷酒で
酒肴から刺身などなど
合わせたら最高です。

容量；720ml
分類；純米大吟醸酒
使用米；2022年収穫宮城県産ササニシキ
精米歩合；40％
alc.；15％
配送方法；クール
梱包；720mlボトルの商品は1本〜6本まで1梱包の送料で対応させていただきます。